(相关资料图)

1、长豆角洗净，切成三厘米的小块。

2、将大蒜剥去外皮，洗净，用刀捣碎备用。

3、炒锅烧热，放入油，放入蒜沫煸香。

4、倒入长豆角翻炒。(炒豆子的时候加一点温水)

5、将豆角翻炒至熟，及时倒入耗油，撒上适量盐和少许鸡精，搅拌均匀即可食用。

6、家里炒的长豆角都可以吃。

以上就是清炒长豆角这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。